2020年04月02日
沖縄県は、マグロ等の回遊性魚類を対象とした漁業やクルマエビの養殖が盛んです。水揚げしたマグロは、鮮度保持技術で品質を維持、チルドで首都圏への出荷に取り組んでいます。 クルマエビでは、急速凍結技術を用いて鮮度そのままに、首 […]
2020年03月31日
沖縄県の肉用牛は、産出額が228億円とサトウキビを抑えて県農業のトップに成長、養豚は畜頭数が33万7千760頭と4年連続で増加し、基幹作物として発展をして続けています。 今年1月に豚コレラ(CSF)が発生し […]
2020年03月27日
沖縄県では、ドローンを活用したモズク養殖、IoTによるモニタリングシステムを活用した海ブドウの養殖、浮漁礁漁法に於ける漁場選択支援サービス等、ロボット・AI・IoT等の技術を導入した取り組みが進んでいます。輸出に於いても […]
2020年03月25日
沖縄県では、農産物に被害を与える害虫の駆除や植物防疫対策が強く求められています。 沖縄県病害虫防除技術センターによる「平成31年度病害虫発生予報」では、ハフクレタマバエ(マンゴー)、カンシャワタアブラムシ(サトウキビ)、 […]
2020年03月17日
自動運転の農機やロボットなどの最新技術を活用した「スマート農業」の取り組みが全国で本格化しています。 農家の高齢化や担い手の減少が続く中、作業を効率化して所得向上や地域活性化を後押しすることが目的。 農林水 […]
2020年03月17日
沖縄は台風の常襲地帯となっており、農作物やハウス等農業施設への被害の軽減、漁業・養殖現場に於ける様々な被害軽減対策、それらを含めた、農水産業現場の環境整備等が求められています。 昨年の台風による農水被害総額は、8億円を超 […]